Egyes sütő alatti fiókok eredeti funkciója az, hogy a frissen elkészült ételeket melegen tartsák, amíg azokat az asztalra szállítják – mondja a Mashed. A sütőből származó hő áramlik a fiókba, de csak annyira, hogy az ételek melegen maradjanak, és ne süljenek tovább.
Tehát, ha például a köret hamarabb készül el, mint a hús, ami éppen a sütőben sül, csak egyszerűen elhelyezed azt a fiókban, és máris garantált a forró ebéd. Különösen hasznos lehet a melegentartó fiók nagyobb sütés-főzés során, például karácsonykor, amikor egyszerre több étel kerül az asztalra. Így nemcsak a hús, hanem a korábban elkészült köret is melegen maradhat a tálalásig.
A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!
—-> KÖVETKEZŐ OLDAL