Biztos Recept Tipp Stahl Judittól karácsonyra!

Az elkészült karamellt a mártáshoz keverjük, majd turmixgéppel simára dolgozzuk. Ízlés szerint frissen őrölt borssal ízesítjük, hogy enyhén csípős legyen.

Tálalás
Tálalás előtt a pulykacsíkokat és a szószt a hús sütésére használt serpenyőben nagy lángon összemelegítjük. Köretként tejszínes, szerecsendióval ízesített burgonyapürét kínálunk.

Ez a recept négy személyre elegendő.