admin A tojásokat a sárgákkal, sajt felével, borssal, pici sóval verjük fel. Amikor a szalonák lepírult, rászedjük a frissen főtt tésztát, elkeverjük, a tojásokhoz adunk egy kisebb merőkanállal a főzőléből gyorsan elkeverjük, hogy a tojás ne csapódjon ki, majd ránöntjük a tésztára. Innentől csak rázohgatjuk a tűzhelyet kikapcsoljuk és hagyjuk, hogy a tészta és a mártás a rázogatás során besűrűsődjön. Tálaláskor megszorjuk a parmezán másik felével. Jó étvágyat!
A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!
—-> KÖVETKEZŐ OLDAL