A mákot összekeverjük a vaníliás cukorral, fahéjjal, reszelt citrom- és narancshéjjal, valamint az apróra vágott mazsolával. Hozzáadjuk a kandírozott narancshéjat is, de ha ez nincs kéznél, elhagyható.
A tejet egy kis lábasban összemelegítjük a cukorral, mézzel és a frissen facsart narancslével, majd felforraljuk. Ezt a forró keveréket ráöntjük a mákos alapra, és alaposan összedolgozzuk, míg formázható, gyurmázható állagot nem kapunk. A masszát letakarjuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
Formázás:
A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!