Carbonara házi tésztából – Tuti recept!

Nagyon sokan azt hiszik hogy ismerik a carbonara készítését!

Mutatjuk a receptet:

Hozzávalók:

3 tojás
2 tojás sárgája
15 dkg guanciale (házi, receptje az oldalon megtalálható)
35 dkg spagetti (jelen esetben ez is házi)
5 dkg reszelt parmezán
só, frissen őrölt bors

A tésztát tegyük fel főni, közben a kockázott guancialét kezdjük el lepirítani.

A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!

—-> KÖVETKEZŐ OLDAL