Az elkészítése nem bonyolult, mégis van tíz titok, amit a háziasszonyok 95%-a nem is tud! Vastagság A rántott csirkemellet érdemes nagyon vékonyra, körülbelül 2-3 mm-esre klopfolni, mert így sokkal fi
PALACSINTATÉSZTA: A palacsintatészta elkészítéséhez keverőtálba töltjük a tejet. Hozzáadjuk a tojást, az olajat, a csipet sót, és alaposan összekeverjük. Használhatunk hozzá robotgépet is. Hozzámérjük
Panírmorzsa Az igazi rántott hús finoman őrölt zsemlemorzsával készül, ezért kerüljük a durva, ropogós morzsát a panírozásnál! Sütés Soha ne süssük vajban, csak olajat vagy forró disznózsírt használju